成都工业学院，四川省成都市，611730；
摘要：本文以英剧《唐顿庄园》中的餐饮礼仪为研究切入点，通过"器物-行为-文化"三层分析框架，系统对比中西方餐饮礼仪的差异及其文化根源。研究发现，《唐顿庄园》所呈现的爱德华时期英国贵族餐饮礼仪与中国传统餐饮规范在餐具系统、行为秩序和价值观念上存在显著差异：西方礼仪体现工具理性与等级秩序，中国礼仪强调伦理象征与差序格局。这种差异源于不同的文化基因。在全球化背景下，两种礼仪体系呈现出融合创新的趋势，形成既尊重个人边界又保持人际温暖的现代餐饮伦理。
关键词：唐顿庄园；餐饮礼仪；中西方文化差异；跨文化比较；文化维度理论
参考文献
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